Curry

Används till det mesta i indiska köket, allt från kyckling och fisk till grönsaker, potatissallad och äggrätter. Man fräser curryn i matfett innan man lägger in huvudingrediensen. Det finns många varianter av curry, och alla innehåller gurkmeja. Blandningen kan innehålla allt från 5 till mer än 20 olika kryddor. Vår egna blandning innehåller 12 kryddor. Varje familj gör sin egen färska curry, och currypulver är faktiskt britternas påhitt för att återskapa smaken av Indien. Ordet curry kommer från det tamilska ordet kari som betyder sås. Finns och används idag i hela världen.

• Indien
• All mat
• Smakrik

22 gram förpackas i provrör med korklock. Du får ett kryddställ i trä på köpet om du väljer 10 eller 20 kryddor i provrör.

59 gram refill förpackas i miljövänliga papperspåsar.

60 gram förpackas i glasburk.

Våra kryddor är färskmalda och vi blandar våra kryddblandningar själva. Vi har samlat de bästa och smakrikaste recepten från “mammas” kök i världen.

Våra kryddblandningar och kryddsalter är garanterat fria från alla tillsatser som exempelvis glutamat och maltodextrin. De innehåller endast rena kryddor – ingenting annat.