Stjärnanis Organic

Aromatisk, varm och söt krydda med kraftig smak av lakrits. Användningen av stjärnanis är utbredd främst i Asien och i Indien där man tillsätter frökapslarna hela i soppor och buljong. Den passar också bra till fläsk, kyckling och anka. Många kryddblandningar innehåller stjärnanis, bl.a. five spice powder och garam masala.

I Väst använder vi kryddan främst till fisk och skaldjur, fruktsallader och bakverk och som smaksättare i te, likör och halstabletter bland annat. Den kom till Europa på 1600-talet så att det är en relativt ny krydda. Den användes i folkmedicinen för att lindra kolik och illamående. Vi erbjuder ekologisk stjärnanis från Vietnam.

  • Söt med kraftig lakritssmak
  • Asiatiska och indiska köket
  • Soppor och kötträtter

25 gram refill förpackas i miljövänliga papperspåsar.

40 gram förpackas i glasburk.

29.00 kr49.00 kr

Nollställ
Lägg till i favoriter

Stjärnanis Organic

Artikelnummer KT67 Kategori Etiketter , , , ,
ViktInte tillgänglig
Rätt

, , ,

Kök

, ,

Vikt:

25g, 40g

Ursprungsland:

Vietnam

Ingredienser:

stjärnanis

Förpackning

Glasburk, Påse, Rör

2 recensioner av Stjärnanis Organic

  1. Lina M.

    Använde den i en iste med kanel, honung och mycket is och det blev fräscht med lakritssmaken.

  2. E

    Kan intyga att denna stjärnanis är av högsta kvalitet! Oerhört nöjd!

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *