Mullbärsträdet eller det vita mullbäret (Morus alba) kommer från mullbärplantan. Mullbärsplantan kan växa till en höjd av sexton meter, är infödd i Kina och växer bara när förhållandena är idealiska. Ofta är detta senare på säsongen. På grund av att man väntar på de ideala förhållandena tror man att växten är tillägnad Minerva, den romerska visdomsgudinnan, eller ordet morus, som härstammar från ordet mora, vilket betyder uppskjutning. Anläggningen har ett viktigt värde eftersom det är oumbärligt för produktion av siden. På grund av siden kan växten nu också hittas i andra länder. Nötplantans frukter är fulla av goda näringsämnen. Dessutom är det en exklusiv behandling med en utsökt söt smak. Det vita mullbäret har sitt namn tack vare de vita knopparna som det bär och inte färgen på dess frukter.