Salvia

Aromatisk, kamferaktig och lite bitter smak. Salvia används främst för fet mat, som till exempel, i korv, färs, fläskkött, gås, ål och ost. Den passar också bra till andra rätter med kött och används ofta i kalkonfyllning. Man bör använda salvia med försiktighet då den har en kraftig smak som kan ta över.

Historiskt så har salvia använts som läkeört och namnet härstammar från latinska salvus, som betyder att hela eller frälsa. Vi erbjuder ekologisk salvia från Albanien och Turkiet.

• Kamferaktig och lite bitter smak
• Korv och fläskkött
• Kalkonfyllning

9 gram förpackas i provrör med korklock. Du får ett kryddställ i trä på köpet om du väljer 10 eller 20 kryddor i provrör.

30 gram refill förpackas i miljövänliga papperspåsar.

30 gram förpackas i glasburk.