Kakaosmör rå Organic

Kakaoträd (theobroma) är infödda i Sydamerika. Kakao är känd för sin unika smak men också för sina terapeutiska och näringsrika egenskaper. Kakaosmör tillverkas vid bearbetning av rostade kakaobönor. De råa bönorna skördas för hand som skida, de väljs ut för bästa kvalitet och jäses sedan för sin första bitterhet. Bönorna males sedan till en fet mos, kakaomassan. Kakaomassan separeras sedan genom pressning till rå kakaosmör och kakaopulver. Smöret stelnar och hälls i block.

39.00 kr249.00 kr

Nollställ
Lägg till i favoriter

Kakaosmör rå Organic

Artikelnummer KT35126 Kategorier , Etiketter , ,
Energy (kcal/kJ)900 kcal / 3702 KJ
Proteins0 g
Carbohydrates0 g
Fat100 g
Saturated Fats51,2 g
Fibers0 g
Sodium0 g
Salt0g
ViktInte tillgänglig
Ursprungsland:

Peru

Ingredienser:

Kakao

Vikt:

1000g, 100g, 500g

Förpackning

Glasburk, Påse