Gratis frakt på alla ordrar över 399:-
Sichuanpeppar (Szechuan)

29 kr69 kr

Sichuanpeppar (Szechuan)

29 kr69 kr

Sichuanpeppar är en mycket vanlig och populär krydda i Asien. Man använder den på samma sätt som vi använder peppar, dvs., den passar till alla sorters kött-, fågel-, fisk- och grönsaksrätter. Den är dock helt olik peppar vad gäller smaken. Sichuanpeppar är brännande skarp i smaken, men har väldigt svag arom, till skillnad från svartpeppar till exempel.

Det finns många olika arter av sichuanpeppar men man gör ingen åtskillnad mellan dem i asiatiska köket. Kryddan har odlats sedan lång tid tillbaka i Asien. De finmalda bären används inom folkmedicinen, där man använder pulvret som desinficerande medel. Sichuanpepparbären sägs även bota tandvärk och magont.

Vi erbjuder ekologisk sichuanpeppar från Kina.

  • Skarp och brännande
  • Asiatiska köket
  • Middagsrätter

10 gram förpackas i provrör med korklock. Du får ett kryddställ i trä på köpet om du väljer 10 eller 20 kryddor i provrör.

39 gram refill förpackas i miljövänliga papperspåsar.

40 gram förpackas i glasburk.

Nollställ
Artikelnr: 229. Kategori: . Taggar: , , , , , , .
Vikt:

10g, 39g, 40g

Ursprungsland:

Kina

Ingredienser:

sichuanpeppar

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Sichuanpeppar (Szechuan)”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *